Food Fraud: Présentiel

Formation sur 1/2 journée

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Les avantages de la formation en Présentiel :

• Interactions enrichissantes : Profitez d'une interaction directe et d'un partage d'expériences inestimable avec une professionnelle reconnue et votre équipe, favorisant le networking et l'échange de connaissances.
• Focus et engagement : Notre environnement de formation est conçu pour vous garder engagé et concentré, minimisant les distractions pour une expérience d'apprentissage optimale.
• Parcours personnalisés : Nos cours sont conçus pour s'adapter à vos besoins spécifiques, offrant une expérience d'apprentissage sur mesure.
• Exercices pratiques : Bénéficiez d’exercices ludiques et de mises en situation en équipe, activités essentielles pour ancrer durablement les connaissances.

Description de la formation

Cette formation complète vous permettra d'évaluer les risques spécifiques à votre entreprise, de comprendre les enjeux cruciaux de la fraude et de l'adultération, et de développer des stratégies robustes pour protéger vos produits. À travers des analyses de risques détaillées, des études de cas réels et la mise en œuvre de systèmes de veille efficaces, vous serez prêt à identifier les indicateurs de fraude et à élaborer un plan de maîtrise pour défendre vos matières premières et matériaux d'emballage contre les dangers de la fraude alimentaire, tout en respectant les exigences des standards GFSI tels que IFS, BRC, et FSSC.

aucun

Public concerné

acheteurs, qualiticiens, dirigeants, responsable qualité, responsable QHSE, responsable production

Pour aller plus loin

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